Het Elburgs scharrelvarken

We hebben voor de hobby ieder jaar 2 tot 4 scharrelvarkens.
Ze lopen heerlijk buiten met een fijn slaaphokje en alle ruimte om te scharrelen.
Halverwege de herfst brengen we ze rustig naar onze plaatselijke zelf slachtende slager en krijgen daar heerlijk vlees van.
Omdat we niet alles zelf kunnen opeten verkopen we dit vlees.
Anijs en Radijs maken o.a. van ons varkensvlees overheerlijke producten. Zie link hieronder.